香菇肉末蒸鹌鹑蛋
香菇肉末蒸鹌鹑蛋是鸣翠燕分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“香菇肉末蒸鹌鹑蛋”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇肉末蒸鹌鹑蛋。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 肉末适量
- 香菇适量
- 鹌鹑蛋适量
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
香菇肉末蒸鹌鹑蛋的做法步骤
香菇肉末蒸鹌鹑蛋做法技巧/窍门/补充说明：
肉末搅打时一定要放入适量的水这样可以保证肉末鲜嫩。
肉末搅打时一定要放入适量的水这样可以保证肉末鲜嫩。