减肥好搭档--肉末银牙炒韭菜
减肥好搭档--肉末银牙炒韭菜是西马栀子分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“减肥好搭档--肉末银牙炒韭菜”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的减肥好搭档--肉末银牙炒韭菜。
菜式简介
肉末银牙炒韭菜是一道很好的减肥菜,银牙即是绿豆芽。 绿豆芽有很高的药用价值,含有丰富的维生素C。绿豆芽中含有核黄素,口腔溃疡的人很适合食用。绿豆芽富含纤维素,是便秘患者的健康蔬菜,它有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。绿豆芽是祛痰火湿热的家常蔬菜,凡体质属痰火湿热者,血压偏高或血脂偏高,而且多嗜烟酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用。 最适合肥胖人进食的蔬菜之一。韭菜营养丰富,含纤维素多,含脂肪少,能降压减肥。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 绿豆芽200克
- 韭菜100克
- 肉馅100克
- 木耳10克(水发)
- 辅助料
- 姜适量
- 盐2克
- 鸡精2克
- 生抽3克
- 糖3克
- 食用油适量