明油笋干菜煮茭白
明油笋干菜煮茭白是飞雪飘絮分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“明油笋干菜煮茭白”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的明油笋干菜煮茭白。
菜式简介
夏季烧菜最好不动火,免得烟熏火燎的。而在闷热的天气,胃口比较差。来做一盘清淡消暑的明油笋干菜煮茭白怎样?茭白挑比较白嫩的,干菜抓一把即可。简单的做清淡吃,我喜欢啊。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 笋干菜8克
- 食盐一茶匙半
- 辅助料
- 茭白200克
- 橄榄油3勺
明油笋干菜煮茭白的做法步骤
明油笋干菜煮茭白做法技巧/窍门/补充说明:
1,笋干菜就是晒干菜时同时加晒了笋片而成。加纯干菜也一样。
2,咸淡根据个人口味增减食盐。
3,用橄榄油蒸煮比煎炒好。