水煮鱼片

做菜达人@柠檬可乐芳

水煮鱼片是柠檬可乐芳分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“水煮鱼片”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮鱼片。

水煮鱼片

耗时/难易度: 口味麻辣; 工艺煮; 耗时廿分钟; 难度普通

主材料: 草鱼一条; 生菜6片左右

辅助料: 蒜6-8粒; 生姜2小块; 葱少许; 朝天椒一小把; 花椒两勺; 郫县豆瓣3勺; 料酒两勺; 淀粉两勺; 味精适量; 盐适量; 胡椒粉适量

水煮鱼片的做法步骤

相关食材：鱼片

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