香菇煮腊肉
香菇煮腊肉是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇煮腊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天吃饭，有食欲真是好重要，香菇煮腊肉不失为一个开胃的下饭菜，煮的方法与过程好简单，因为烟熏腊肉本身带有咸味，所以调味料只有很少，但是味道却是刚刚好，配上大白菜更加鲜香可口！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 烟熏腊肉：适量 | 香菇：适量 |
| 大白菜：适量 | 蒜头：适量 |
| 葱：适量 | 色拉油：适量 |
| 水：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：适量 | 冰糖：适量 |
| 干贝素：适量 | 酒：适量 |
香菇煮腊肉的做法步骤
答配菜谱：香菇与腊肉的做法