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腊肉香菇焖饭

做菜达人@ninilinlin
腊肉香菇焖饭是ninilinlin分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“腊肉香菇焖饭”制作过程分20个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊肉香菇焖饭。
腊肉香菇焖饭

菜式简介
  为了保持蔬菜不被长时间加热流失营养,我试了下,炒菜的时候把米饭先煮上,所有菜料炒好加入焖至一半的米饭上,再有10多分钟腊肉焖饭就熟了,最大程度保持蔬菜的营养不被过多流失!一样好吃!
  不爱做饭时,焖一锅带蔬菜的米饭,最合适不过
  唯美食与爱,不可辜负!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
甜腊肠半根
香菇8朵
辅助料
叉烧酱1汤勺
生抽3汤勺
1调料勺
甜玉米适量
紫圆葱适量
适量
鸡精两平勺
青豆适量
十三香1/4调料勺
胡萝卜半根

腊肉香菇焖饭的做法步骤

腊肉香菇焖饭做法技巧/窍门/补充说明:

焖饭的水,如果米焖前泡过,可以比平时焖饭的水少些,以免焖过的饭太粘!
依据个人口味,如果觉得淡再加入适量酱油和鸡精调味

菜谱标签:家常菜主食
相关食材:腊肉香菇

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