鲍汁杏鲍菇
鲍汁杏鲍菇是鸿云轩分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“鲍汁杏鲍菇”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲍汁杏鲍菇。
菜式简介
这道菜制作非常简单，而且味道鲜美。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 杏鲍菇300克
- 辅助料
- 鲍汁30ML
- 蚝油10ML
- 酱油5ML
- 水50克
- 植物油20ML
鲍汁杏鲍菇的做法步骤
鲍汁杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明：
1，打花刀时，底部不要切断。
2，鲍汁和蚝油都是咸的，因此需要根据自己的口味来确定是不是加盐。
3，这道菜最好不要做太咸，清淡一些才品得出杏鲍菇的鲜味。
4，用普通锅做，可以将杏鲍菇直接焯熟，调料汁加淀粉勾芡，淋在杏鲍菇上面。
5，看看锅里的量，成品是两盘。