小咸菜拌苦菜
小咸菜拌苦菜是Qiuyue0815分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“小咸菜拌苦菜”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小咸菜拌苦菜。
菜式简介
苦菜具有清热解毒、凉血等功效，是一种无毒野生植物。记得早先人们的吃法是把大量焯好的苦菜和米汤一起腌，腌好后能吃好长时间呢，酸酸的还特别好吃。现在偶尔的买一点儿回来，吃个新鲜。搭配上买来的小咸菜，味道还是很不错的。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺拌
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 苦菜150克
- 辅助料
- 小咸菜适量
- 盐适量
- 蒜适量
- 醋适量
- 酱油适量
- 香油适量
- 胡椒粉适量
小咸菜拌苦菜的做法步骤
小咸菜拌苦菜做法技巧/窍门/补充说明：
蒜和醋多来点儿。