妈妈的味道——烫面蒸饺
妈妈的味道——烫面蒸饺是晨曦0323分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“妈妈的味道——烫面蒸饺”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的妈妈的味道——烫面蒸饺。
菜式简介
记得小时候,妈妈总是会为了让我和哥哥多吃蔬菜变着法准备美食,那时记忆尤深的便是这款烫面蒸饺,既包含了饺子的美味,又有了饺子皮没有的劲道,如今上班在外,每每想家的时候更多想的是妈妈的味道,经过多次向妈妈请教,我的烫面蒸饺也新鲜出炉,喜欢的小伙伴快来学习吧:
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 韭菜100克
- 豆腐100克
- 胡萝卜100克
- 木耳100克
- 粉条100克
- 辅助料
- 盐适量
- 花椒面适量
- 油适量
妈妈的味道——烫面蒸饺的做法步骤
妈妈的味道——烫面蒸饺做法技巧/窍门/补充说明:
1、在准备馅的时候,为了防止韭菜出水,可以在临包的时候在放盐!