四喜蒸饺

第十九步：将四喜蒸饺放入蒸锅中。

第十四步：先包成四角形，将顶部捏紧。

第四步：虾仁剁碎。

第九步：海米泡软剁碎。

第十六步：再把每个角捏一下。

第十八步：一次做好依次做好剩余的蒸饺。

第八步：木耳泡发洗净切末。

第十二步：面团搓条，分割成剂子擀成大一些的饺子皮。

第三步：和猪肉混合加酱油、美极鲜、盐、五香粉和花生油顺着一个方向搅拌均匀。

第七步：胡萝卜洗净切末。

第十七步：四个洞分别填入四中馅料。

第六步：黄瓜洗净切末。

第一步：猪肉剁成肉馅。

第二步：葱姜洗净切末。

第二十步：冷水上汽旺火蒸8分钟即可。

第十一步：加适量开水揉成面团，醒发10分钟备用。

第十步：面粉放入盆中。

第十三步：饺子皮中间放入馅料。

第十五步：再把相邻的两个边距中心點稍近处捏起来。

第五步：和肉馅混合拌匀。