酱香鲈鱼
酱香鲈鱼是美乐猪分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“酱香鲈鱼”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香鲈鱼。
菜式简介
每次去买鱼,当我想选鲈鱼时,老板总是让我买海鲈鱼,他的说法是海鲈鱼比鲈鱼好吃,其实我知道海鲈鱼不好养,往往比鲈鱼先翻白肚,我每次都没有点破老板的用意,顺他的意思买了海鲈鱼,因为做生意不容易,鱼死了肯定没有人要,要么就是低价贱卖···
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 海鲈鱼1条
- 香葱2棵
- 蒜头2瓣
- 生姜2片
- 小米椒1个
- 辅助料
- 黄豆酱1大勺
- 盐少许
- 酱油适量