自制健康鲜奶麻花
自制健康鲜奶麻花是魅惑儿分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“自制健康鲜奶麻花”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制健康鲜奶麻花。
菜式简介
发面的时间或许长了点,但是晚上和好面早晨炸的话,只需20多分钟就可以了
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉300克
- 鲜奶200克
- 白糖20克
- 辅助料
- 酵母4克
- 小苏打1毫克
- 调味料
- 精盐约10克
- 油20毫升
- 清水15毫升
自制健康鲜奶麻花的做法步骤
自制健康鲜奶麻花做法技巧/窍门/补充说明:
1、牛奶不比清水,和在面粉里的用量要比清水的用量多一点。
2、至于用的油,我用的是花生油,当然可以其他的有也可以。油要多点,不要怕费油,炸麻花剩下的油可以专门到出,炒菜吃。
3、炸制食品不利于身体健康尽量少吃。