清蒸肉末鲫鱼
清蒸肉末鲫鱼是ll9360分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“清蒸肉末鲫鱼”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸肉末鲫鱼。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲫鱼一条(400克)
- 葱适量
- 蒜适量
- 鱼豉酱油适量
- 胡椒粉适量
- 鸡精适量
- 辅助料
- 鲜猪肉30克
- 生姜适量
- 青椒2个
- 花生油适量
- 盐适量
清蒸肉末鲫鱼的做法步骤
清蒸肉末鲫鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1、鲜猪肉剁肉饼时要加入一点盐和水淀粉。
2、我的鱼豉酱油放多了一些。
3、我是为了拍照,加的长葱,其实撒些葱花就可以了。
答配菜谱:肉末与鲫鱼的做法