肉末豆干炸酱
肉末豆干炸酱是悠哈厨房分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“肉末豆干炸酱”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末豆干炸酱。
菜式简介
炸酱是一种万用的酱料,不只是用来吃炸酱面,拌米饭、抹馒头,即便是放到粥里,都是非常的美味,做一碗好吃的炸酱,随吃随取,即为方便。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄豆酱200克
- 甜面酱150克
- 豆腐干150克
- 辅助料
- 植物油二大勺
- 冰糖2大勺
- 桂皮一小块
- 香叶2片
- 丁香2粒
- 葱适量
- 姜适量
- 花椒一小勺
- 八角一个
- 料酒一勺
- 清水一碗