美美的回味【红烧肉】
美美的回味【红烧肉】是依然美食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“美美的回味【红烧肉】”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的美美的回味【红烧肉】。
菜式简介
最近爱上烘焙了拍菜的节奏是明显赶不上了，玩烘焙特别是玩土司类的很容易上瘾。我也是其中的一个掉进“烘焙的坑”是别指望出来了。尤其是土司很容易的上瘾，为什么呢？可想而知啦，开始的时候是懵懂接着入门，继续玩就开始想做好尤其是组织，待有点好了想继续。。。
现在都是在网上疯狂找各类的方子，网上的烘焙名人的方子几乎都收罗了。想各个都试一遍可是时间有限，5个小时一个土司不容易，好吧那就想想吧。行动证明吧，看看我一年看做几个呢？中午LG还发牢骚天天土司没意思，哼。人家正在兴头上你没意思就算啦，你只要带领小家伙“消灭”我的面包土司“大军”就好啦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 腿肉500克
- 白豆蔻适量
- 桂皮适量
- 花椒适量
- 香葱4棵
- 辅助料
- 调和油适量
- 味精适量
- 盐巴少许
- 白糖1小勺
- 生抽适量
- 老抽适量
- 蒸鱼鼓油适量
- 料酒适量
美美的回味【红烧肉】的做法步骤
美美的回味【红烧肉】做法技巧/窍门/补充说明：
依然叨叨：
红烧肉最好的肉是五花肉层层相接，但是我家人比较喜爱腿肉红烧所以大家就别问为什么了。
红烧肉可以适当的大块，还有盐巴就别放太多了调料了的含盐量也不少。多了会比较咸哦。