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寻找印象中的味道 第一篇-自制海鲜味精

做菜达人@suxiaoli5211
寻找印象中的味道 第一篇-自制海鲜味精是suxiaoli5211分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“寻找印象中的味道 第一篇-自制海鲜味精”制作过程分4个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的寻找印象中的味道 第一篇-自制海鲜味精。
寻找印象中的味道 第一篇-自制海鲜味精

菜式简介
  小时候爸爸总是做一些好吃的东西给我们吃,不是说妈妈做的不好吃,相对来说,爸爸的厨艺更好一点,我印象中,有一碗海鲜面特别好吃,闽南传统的碱面加上肉丝青菜,起锅时再加上海鲜味精,那味道想起来,还一直流口水,从我做饭开始,我就很少使用传统的味精,有了娃娃以后,更是离它越来越远。因为这东西对健康实在是不利。曾经我找遍各超市,都没有找到儿时的那种味精。后来无意中看到一位妈妈讲她用虾皮粉做味精用,我回家试了一下,当时那个热泪盈眶。就是这个味道,原来是这样原料是这样做的,这种虾皮粉不仅健康还高钙。也适合宝宝食用。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
虾皮150克

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