第九步: 先将右边最上边的一块向中间折叠, 再将右边下边的一块向上折叠;

第二步: 再用手和成光滑的面团, 盖上保鲜膜后饧上20分钟;

第十五步: 将茴香肉饼放入电饼铛中;

第十一步:同样的将中间的上面一块向中间折叠, 中间的下面一块向中间折叠;

第七步: 将搅拌好的茴香肉馅平铺在面皮上,四边都留着些边;

第十四步: 预热好的电饼铛, 在电饼铛上下底部都刷层薄薄的油;

第十三步: 同样的方法折叠好, 将所有的边折叠好后按压紧, 防止内馅露出;

第十步: 这样最右边的一块向中间折叠,

第一步:面粉放入碗中, 加入开水, 用筷子搅拌成絮状;

第四步: 新鲜茴香洗净后切成末,将茴香末放入拌好的肉馅中,再加入适量的盐和香油;

第五步:顺着同一个方向搅拌;

第六步: 饧好的面团擀成长方向;

第十六步: 按下烤饼的功能键;

第十二步:中间的一块折叠好后向最左边折叠;

第十七步: 時间到,肉饼就煎到双面金黄了;

第十八步:将烤好的的茴香千层肉饼切成小块, 放入面包筐中, 蜜瓜奶昔和芒果, 不错的搭配。

第三步: 肉末中加入适量的盐、生粉、胡椒粉、生抽和料酒,顺着一个方向搅拌上劲;

第八步: 在面皮的上下两底边等分切成三等份,这样整个面皮就被等分成九份;


