茴香鸡蛋饺子
茴香鸡蛋饺子是悦悦玉食分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“茴香鸡蛋饺子”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茴香鸡蛋饺子。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 茴香适量
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
茴香鸡蛋饺子的做法步骤
茴香鸡蛋饺子做法技巧/窍门/补充说明：
茴香，韭菜之类直接使用的蔬菜，在开始要包饺子的时候再加盐调味，防止出水。
如果饺子馅量少或者包饺子的速度比较快，可以将馅全部调好再包。如果饺子馅量大，最好取出来一些馅调好再包，包完再调馅。
煮素馅饺子，加一次凉水就可以熟了，如果比较喜欢软一点的口感，可以再加一次凉水，煮开即可。
可以晚上将馅和面团准备好，早上起来包也来得及。
答配菜谱：鸡蛋与茴香的做法