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猪肉茴香馅水饺

做菜达人@尔东叶
猪肉茴香馅水饺是尔东叶分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“ 猪肉茴香馅水饺”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的 猪肉茴香馅水饺。
 猪肉茴香馅水饺

菜式简介
  食客爱吃韭菜馅,打算买韭菜搭配猪肉包饺子,韭菜却卖光了。看来,爱吃韭菜的人不少。没有韭菜,买了茴香,茴香搭配猪肉作水饺馅也很棒。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
茴香300克
猪肉300克
小麦粉500克
辅助料
芝麻油适量
适量
生抽适量
蚝油适量
胡椒粉适量
鸡粉适量
适量
适量

猪肉茴香馅水饺的做法步骤

猪肉茴香馅水饺做法技巧/窍门/补充说明:

1、水饺馅食材依据个人偏爱随意调整。
2、调制肉馅时加少许盐、鸡粉,可以先入些底味,添加茴香后再加足盐、鸡粉的用量,这样调整出的水饺馅更美味。
3、煮水饺要宽汤大火。

相关食材:猪肉茴香

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