美味私房菜——韭菜鳝鱼丝
美味私房菜——韭菜鳝鱼丝是虫子の膳坊分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“美味私房菜——韭菜鳝鱼丝”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的美味私房菜——韭菜鳝鱼丝。
菜式简介
我们是挺喜欢吃黄鳝的,通常喜欢和韭菜一起爆炒。韭菜的香味刚好可以掩盖黄鳝的腥味,一举两得呢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺爆
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 韭菜200克
- 黄鳝250克
- 辅助料
- 黑胡椒粉适量
- 盐少许
- 蘑茹精少许