致亲爱的母亲【盐水蚕豆】
致亲爱的母亲【盐水蚕豆】是铸味坊分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“致亲爱的母亲【盐水蚕豆】”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的致亲爱的母亲【盐水蚕豆】。
菜式简介
这样的童年记忆你有吗:蚕豆时节,每天放学回到家,扔下书包直接冲进厨房,打开锅盖,锅里有妈妈煮好的盐水蚕豆。一串串的摆在那儿,小串的戴在手上吃,大串的戴在脖子上吃;和小伙伴们一起,一边“跳房子”,一边拉着脖子上的“项链珠子”吃的欢快;到天黑回家吃晚饭时,嘴巴一圈被蚕豆泥糊的白白的,小肚子也已吃的圆鼔鼓的,··……!
每年蚕豆上巿的时节,这些美好的回忆总会在脑海里回荡………;回忆那美好、无邪的童年,思念远方最亲爱的母亲!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 蚕豆200克
- 盐1勺
- 辅助料
- 八角2个
- 桂皮1个
- 香叶1个
- 葱1棵
- 姜1个