清炒蘑菇

做菜达人@小美小猪

清炒蘑菇是小美小猪分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“清炒蘑菇”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清炒蘑菇。

清炒蘑菇

菜式简介
　　清炒蘑菇不仅清香爽口，而且蘑菇营养丰富，有补益肠胃，化痰理气的功效。

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺烧; 耗时十分钟; 难度普通

主材料: 蘑菇1·5克

辅助料: 花生油1勺; 葱1小颗; 姜3片

清炒蘑菇的做法步骤

清炒蘑菇做法技巧/窍门/补充说明：

焯好的蘑菇不要出水，把水控出就好，炒的过程中不要加水，焯的蘑菇里本身就有水。
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菜谱标签：热菜

相关食材：蘑菇

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