简单鸡汤馄饨
简单鸡汤馄饨是nymnong分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“简单鸡汤馄饨”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的简单鸡汤馄饨。
菜式简介
看似复杂的配方，但实际做起来非常简单，而且基本上谁做出来都很好吃。馄饨皮要薄，用压面机是要两层一起在最薄的那档压才可以，自己很难弄，所以最好还是买现成的吧，这玩意也很难有啥质量问题。这个汤我是追求清爽，随便丢了两根翅根几个口蘑，要是还嫌麻烦直接丢几个干香菇去煮也很好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- A 鸡翅根2个
- A 口蘑4个
- B 猪肉300克
- B 葱5棵
- B 藕0·5个
- C 馄饨皮200克
- D 鸡蛋2个
- 辅助料
- A 葱1棵
- A 姜1个
- A 胡椒粉1匙
- B 花椒粒1勺
- B 姜1个
- B 料酒2勺
- B 蚝油0·5勺
- B 酱油2勺
- B 五香粉0·5匙
- B 姜粉0·5匙
- B 鸡粉1匙
- B 香油2勺
- D 榨菜60克
- D 香菜5棵
- D 紫菜10克
- D 虾皮10克