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八分钟鸡块

菜谱编号：188-462

八分钟鸡块是【日光仙子】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“八分钟鸡块”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这道菜是妈妈经常做的，做菜过程真的只要微波八分钟哦！超级简单又美味，完全没有油烟，夏天很适合。

八分钟鸡块主厨：日光仙子

第七步：出锅时拌上香葱（忘记拍了），可以吃啦！鸡肉又嫩又滑，木耳也是浓浓的鸡肉香味。我家宝宝很爱吃的，肉很嫩，嚼起来完全没有负担。

第二步：鸡块放半勺盐、半勺糖、1大勺老抽酱油、2大勺料酒拌匀腌十分钟左右。

第三步：放一大勺淀粉拌匀。

第六步：取出用筷子能轻轻插透，放入黑木耳拌匀，继续盖好，高火再4分钟即可。

第四步：放葱段、姜片、大料，用手抓匀。

第一步：原料如图，鸡块切小块用水多冲洗几次沥干，木耳泡发，准备好葱段、姜片、大料。

第五步：盖上个盘子放进微波炉，高火4分钟。

菜谱标签：热菜

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