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文蛤昂刺鱼汤

做菜达人@爱跳舞的老太
文蛤昂刺鱼汤是爱跳舞的老太分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“文蛤昂刺鱼汤”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的文蛤昂刺鱼汤。
文蛤昂刺鱼汤

菜式简介
  文蛤,在我们这里叫“天下第一鲜”!可见我们家乡人是多么的喜食文蛤!
  而昂刺鱼肉鲜嫩,骨刺少,是老少皆宜的河鲜。用文蛤与昂刺鱼同炖汤,那就是鲜上加鲜了!

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
昂刺鱼400克
文蛤500克
辅助料
金龙鱼油适量
料酒适量
适量
适量
适量
胡椒粉适量

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