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豉油蒸鲈鱼

做菜达人@桃子所
豉油蒸鲈鱼是桃子所分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“豉油蒸鲈鱼”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豉油蒸鲈鱼。
豉油蒸鲈鱼

菜式简介
  豉油蒸鲈鱼,最好选用1斤半左右的鲜活的鲈鱼,经过清蒸和蒸鱼豉油的简单料理,较好地保留了鲈鱼的鲜美,是我的家人很喜欢的一道菜品。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
鲈鱼800克
辅助料
蒸鱼豉油30克
食用油15克
葱丝20克
姜丝15克
花椒粒10粒
香菜10克

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