豉油蒸鲈鱼
豉油蒸鲈鱼是桃子所分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“豉油蒸鲈鱼”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豉油蒸鲈鱼。
菜式简介
豉油蒸鲈鱼,最好选用1斤半左右的鲜活的鲈鱼,经过清蒸和蒸鱼豉油的简单料理,较好地保留了鲈鱼的鲜美,是我的家人很喜欢的一道菜品。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲈鱼800克
- 辅助料
- 蒸鱼豉油30克
- 食用油15克
- 葱丝20克
- 姜丝15克
- 花椒粒10粒
- 香菜10克