蒸鲈鱼
蒸鲈鱼是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸鲈鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鲈鱼肉质细嫩清新可口关键是没刺特别适合小孩子吃。小孩子吃的菜，一定要。颜色鲜美营养搭配所以我在上面的料里面加入了花生米鱼香草。配上红红的泡椒颜色诱人。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：鱼香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲈鱼：一条 | 泡姜：一个 |
| 泡椒：5个 | 芹菜：二根 |
| 花生米：半碗 | 鱼腥草：一两 |
| 辅助料用量 | |
| 五香粉：半匙 | 蒸鱼豉油：半匙 |
| 料酒：2匙 | 盐：半匙 |
| 果醋：半匙 | -- |
蒸鲈鱼的做法步骤
相关食材：鲈鱼