焗烤蘑菇海鲜饭

第十四步：刚一打开烤箱，浓郁的奶酪香气就扑面而来。

第十二步：在表面铺撒一层马苏里拉奶酪。

第一步：大虾去壳，挑掉泥线，用料酒、盐和鸡精腌制一会。

第二步：蘑菇洗净切片。

第十三步：烤箱１８０度预热，中层烘烤１５分钟，至奶酪完全融化即可。

第九步：香喷喷的蘑菇海鲜炒饭就可以出锅了，这時候直接吃也很美味。

第五步：先将大虾翻炒至变色，盛出备用。

第四步：热狗肠和蟹棒切片，这两样是为了是口味更丰富，没有的话都可以省略。

第六步：再将蘑菇炒软，可以加少量盐调味。

第三步：西兰花在沸水中焯一下，可以加少许盐，保持颜色青翠。

第七步：加入白饭，打散。

第十一步：碗的周边一圈可以摆放上西兰花。

第十步：接着再来将这碗普通炒饭加工成喷香的焗饭。将海鲜炒饭盛入烤盘，将香肠和蟹棒均匀地铺好。

第八步：翻炒均匀后，再放入大虾。