拌芹菜叶
拌芹菜叶是冬至2467分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“拌芹菜叶”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的拌芹菜叶。
菜式简介
芹菜大家应该都吃过，但叶子吃过的人可能不多了，从小我们就习惯吃它的茎而扔掉叶子，其实，从营养学上来说，芹菜叶比茎的营养要高出很多倍，还有抑制癌症的作用。 芹菜的营养十分丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质。其中，蛋白质含量比一般的瓜果蔬菜高1倍，铁的含量是番茄的20倍左右，还含丰富的胡萝卜素和多种维生素
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 芹菜叶200克
- 辅助料
- 盐少许
- 辣椒油半汤匙
- 酱油2汤匙
- 味素少许
- 大蒜2瓣