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红油芹菜猪肉馅饺子

菜谱编号：138-048

红油芹菜猪肉馅饺子是【蝴蝶兰1】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红油芹菜猪肉馅饺子”。

第十步：取一个大碗，放入酱油，醋，辣椒油，香油，葱花，鸡粉，最后放入一些饺子汤。《红油是之前做好的。》

第二步：准备肉馅，香芹，豆干，葱，姜都洗干净

第四步：香芹很嫩而且很香，连叶子一起切碎，用盐腌一下，把多余的水拽出不要。

第三步：葱，姜，豆干都切成沫。

第六步：拿出一个面团，搓成细条，切成大小均匀的纪子。

第五步：拌肉馅，放葱沫，姜沫，酱油，料酒，蚝油，盐，豆干，鸡蛋，香芹拌匀。

第七步：擀成中间厚，边边薄的饺子皮，放入肉馅包成自己想要的饺子就可以了。

第十一步：这是红油辣椒。

第十二步：饺子煮好，放入大碗里面就可以吃了。

第九步：煮锅水烧开，煮饺子。

第一步：白面用温水和面，揉成光滑的面团醒20分钟。

第八步：这是包好的。

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