双椒炒肚丝
双椒炒肚丝是harriet1003分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“双椒炒肚丝”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的双椒炒肚丝。
菜式简介
卤过的猪肚再用青红椒煸炒，味道更浓郁！
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 猪肚500克
- 青红椒200克
- 大葱一根（忘拍了）
- 花椒粒适量
- 辅助料
- 盐少许
- 陈皮两块
- 孜然粒适量
- 香叶适量
- 八角适量
- 姜片适量
- 干红辣椒适量
- 冰糖几颗
- 姜丝适量
- 老抽两小匙
- 生抽两小匙