毛毛虫面包
毛毛虫面包是白~雾分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“毛毛虫面包”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的毛毛虫面包。
菜式简介
说起毛毛虫面包,可能大家多喜欢吧,记得以前每次去面包房,毛毛虫面包是必买的,玩了烘焙后想吃啥就做啥吧,这就是DIY烘焙的乐趣所在,烤好的面包等自然冷却,挤上满满的奶油,幸福感顿时油然而生,快乐就是这么简单。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 高筋面粉250克
- 绵白糖20克+10克
- 盐2克
- 奶粉10克
- 牛奶125克
- 酵母3克
- 黄油20克+20克
- 辅助料
- 色拉油20克
- 清水35克
- 全蛋液30克
- 低筋面粉20克
- 淡奶油100克