胡萝卜素丸子
胡萝卜素丸子是小艾厨娘分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“胡萝卜素丸子”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜素丸子。
菜式简介
胡萝卜有很多吃法，其中素丸子是最受大家欢迎的，很多不喜欢吃胡萝卜的人却对胡萝卜做成的丸子特别喜欢。虽然现在不提倡吃油炸的食品，但胡萝卜素丸子却很符合胡萝卜需要油脂搭配这一营养要求。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 胡萝卜250克
- 香菜100克
- 鸡蛋1个
- 面粉适量
- 辅助料
- 盐5克
- 五香粉3克
- 大葱适量
- 生姜适量
- 淀粉适量
胡萝卜素丸子的做法步骤
胡萝卜素丸子做法技巧/窍门/补充说明：
1、炸好的丸子可以直接吃，也可以做汤。
2、油温不要太热，五成热刚好，太热容易炸糊。