香卤鸡胗
香卤鸡胗是开心小精灵分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“香卤鸡胗”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香卤鸡胗。
菜式简介
用香料卤制的鸡胗,口感香而不腻,劲道爽脆,绝对的下酒小菜,亦是解馋小零嘴!
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胗500克
- 干辣椒适量
- 八角适量
- 香叶适量
- 姜适量
- 辅助料
- 花椒适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 葱适量
- 老卤适量
菜式简介
用香料卤制的鸡胗,口感香而不腻,劲道爽脆,绝对的下酒小菜,亦是解馋小零嘴!