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全麦素馅盒子

菜谱编号:186-017
全麦素馅盒子是【吃客球球】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全麦素馅盒子”。
全麦素馅盒子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清明妈妈说早上吃鸡蛋糕中午或下午要吃盒子。于是应景儿饭就来了

全麦素馅盒子主厨:吃客球球

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:100克全麦面粉:100克
青菜:500克米粉:100克
鸡蛋:1个腐竹:50克
辅助料用量
葱:1棵油:10克
盐:1勺白胡椒粉:2克
芝麻香油:5克鱼籽:10克

全麦素馅盒子的做法步骤

  • 第二步:2种面粉用水和好醒发半小时后分8份。擀成皮。
  • 第六步:成品。加了全麦粉不会很筋道。但口感也不错而且营养翻倍哦。
  • 第一步:鱼籽和鸡蛋搅散入锅炒熟晾凉备用。青菜焯水挤干水分切好。米粉开水里烫一下沥干水分切碎。腐竹泡好切碎。加盐白胡椒粉芝麻香油调味。可按自家口味调好。
  • 第五步:电饼铛预热后排好盒子。淋油。煎熟即可。
  • 第三步:这个是我儿子捏的。也不错吧。
  • 第四步:依次包好。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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