烫面盒子
烫面盒子是大海微澜分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“烫面盒子”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烫面盒子。
菜式简介
初三的盒子一定要吃，寓意着和和美美，俗话说初一饺子初二面，初三合子往家转，这个“转”与“赚”谐音，老辈子希望一家人多多赚钱，日子越过越红火！按照年俗吃，没错，既满足了口福，也可讨个好彩头！一家人聚在一起，和和美美，平平安安过大年。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉300克
- 白菜猪肉馅适量
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
烫面盒子的做法步骤
烫面盒子做法技巧/窍门/补充说明：
1、面团非常软，操作时可用干粉辅助，但不宜太多，不粘即可。入锅前需拍去多余的干粉，否则容易糊锅。
2、面团一定要饧发到位，我通常都饧发超过4小时，早上想吃前一天晚上和好面，中午想吃早上就和好面，晚上想吃中午和好面，然后盖保鲜膜放冰箱冷藏，总之时间长一点面团才好用。