香辣田螺
香辣田螺是【丫丫麻麻爱丫丫】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣田螺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
从小就爱吃田螺,小时候都是和小伙伴们在小溪边田地里捡的,那时候捡回来就可以处理处理下锅了,不像现在各种铅什么的各种超标,每每从菜市场买回来都要在家养几天,才下锅,超级怀念小时候的无污染的纯朴生活
| 菜式制作特点 | |
| 口味:超辣 | 工艺:炒 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 田螺:500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青红椒:15个 | 八角:2个 |
| 花椒:6个 | 生姜:1棵 |
| 白酒:20ML | 白糖:10克 |

