荠菜馄饨
荠菜馄饨是小艾厨娘分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“荠菜馄饨”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荠菜馄饨。
菜式简介
荠菜被古人誉为“灵丹草”,是“天然之珍”。专家们指出,荠菜作为一种野菜,深受人们的喜爱,荠菜不仅味美可口,而且营养丰富,含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素,馄饨馅里的菜可以是各种青菜、芹菜等等。我最喜欢荠菜和肉做馅了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 荠菜250克
- 猪肉200克
- 馄饨皮300克
- 辅助料
- 紫菜适量
- 虾皮适量
- 香菜适量
- 香葱适量
- 盐5克
- 大葱10克
- 生姜3克
- 五香粉3克
- 胡椒粉3克
- 香油适量
- 酱油适量