荠菜大馄饨
荠菜大馄饨是乐:在吃分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“荠菜大馄饨”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荠菜大馄饨。
菜式简介
#街头小吃#,荠菜大馄饨,是一次出差到上海吃的最多的小吃,家乡的荠荠菜都是煮鸡蛋,从没有拿荠荠菜做馅,吃过一次发现味道清新,真的是春吃一口鲜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 荠荠菜200克
- 鸡蛋一个
- 葱50克
- 虾皮10克
- 香菇20克
- 黑木耳20克
- 黄花菜20克
- 馄饨皮150克
- 辅助料
- 调和油适量
- 盐少许
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
- 醋适量