【芸芸小厨】家庭聚会上的秘密武器——秘制牛仔骨
【芸芸小厨】家庭聚会上的秘密武器——秘制牛仔骨是芸芸小厨分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“【芸芸小厨】家庭聚会上的秘密武器——秘制牛仔骨”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【芸芸小厨】家庭聚会上的秘密武器——秘制牛仔骨。
菜式简介
今天有几位好友来家里做客，想要做道“硬菜”招呼客人。这时候我的拿手好菜——芸芸秘制牛仔骨就该出场了。汤汁酸甜可口、牛肉软糯嫩滑，每每是家庭餐桌上最受欢迎的那道菜。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 牛仔骨750克
- 两色节瓜各半只
- 杏鲍菇一个
- 辅助料
- 盐5克
- 黑胡椒碎少许
- 洋葱末两三片
- 胡萝卜小半根
- 番茄膏少许
- 红酒少许
- 亨氏原味烧烤酱150克
- 肉汁200克
- 水50克
- 去皮番茄80克
- 蜂蜜100克
- 苹果醋30克
- 鸡粉适量
【芸芸小厨】家庭聚会上的秘密武器——秘制牛仔骨的做法步骤
相关食材：牛仔骨