红烧偏口鱼
红烧偏口鱼是悠哈厨房分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“红烧偏口鱼”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧偏口鱼。
菜式简介
这是一条偏大的偏口鱼，鱼长40公分，用36公分长的鱼池，鱼尾巴还露在外面，还是红烧，改用蚝油红烧。一条鱼有1·5斤。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 偏口鱼一条
- 辅助料
- 植物油一汤匙
- 盐适量
- 葱花适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 料酒一汤匙
- 蚝油二汤匙
- 酱油二汤匙
红烧偏口鱼的做法步骤
红烧偏口鱼做法技巧/窍门/补充说明：
可以切段炖，炖的时候火不要大，以免粘锅。