西芹炒木耳
西芹炒木耳是tgcyy分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“西芹炒木耳”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西芹炒木耳。
菜式简介
芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 西芹300克
- 干木耳15克
- 辅助料
- 食用油1汤匙
- 盐适量
- 葱1段
- 蚝油1茶匙