烧卖
烧卖是饭饭精分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“烧卖”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烧卖。
菜式简介
对于食肉族说这个点心不错喔~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪上肉500克
- 冬菇干10个
- 小木耳干1个
- 蚝油2匙
- 白砂糖0·3匙
- 盐0·5匙
- 胡椒粉2克
- 生粉2匙
- 云吞皮300克
烧卖的做法步骤
烧卖做法技巧/窍门/补充说明:
我没放料酒,因为这点心是讲求的是鲜,调味料太多就会夺去肉的鲜味了。