黑椒汁烤虾

做菜达人@叶子的小厨

黑椒汁烤虾是叶子的小厨分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“黑椒汁烤虾”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑椒汁烤虾。

菜式简介
　　很喜欢吃烤虾，可是宝宝不吃辣的，所以用了她喜欢的黑椒汁调味酱来烤，这种烤法倒是非常简单，倒上黑椒汁抓匀就已经很有味了，虾的背部和腹部都破开了的，很容易入味，插上牙签，不仅烤出的虾好看，而且吃起来也非常方便，拿住牙签，将虾壳轻轻拉开就得到一只整体的虾仁。黑椒汁烤虾，虽然个人觉得没有麻辣烤虾好吃，可是针对不吃麻辣的宝宝来说，已经是她非常喜欢的味道了，下面来看看具体做法······

耗时/难易度: 口味酱香; 工艺烤; 耗时半小时; 难度简单

主材料: 鲜虾200克

辅助料: 生姜一块; 大蒜两瓣; 大葱一段; 黑椒汁适量; 香油适量; 盐适量; 料酒少许

黑椒汁烤虾的做法步骤

黑椒汁烤虾做法技巧/窍门/补充说明：

一、腌制虾的时候含盐的先放，香油后放，这样入味好，香油有锁住虾水分的作用，这样烤出的虾鲜嫩；
二、烤的时间根据自家烤箱特性来定。

菜谱标签：热菜老人秋季食谱宴客菜午餐家常菜冬季食谱夏季食谱春季食谱

相关食材：虾

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