香菇芙蓉汤
香菇芙蓉汤是叶子的小厨分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。“香菇芙蓉汤”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇芙蓉汤。
菜式简介
周末带着孩子一起做美食，将鸡肉和胡萝卜一起用料理机打成蓉，调好味后用裱花袋挤出花朵形状，虽然很麻烦，单是孩子却挤得兴高采烈，热爱美食的人制作起美食来也是其乐无穷。
这款汤味道非常鲜美，营养丰富，尤其是不爱吃胡萝卜的宝宝们，宝妈可以这样做哦，让孩子不挑食，就要学会隐藏食物法，将胡萝卜混合在鸡肉里，既看不到胡萝卜，而且吃起来也品不到胡萝卜的味道了，挤花朵并不难，稍微有点耐心都一样能做到，嫌麻烦的话可以直接做成肉丸哟······
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺技巧
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 鸡肉200克
- 香菇200克
- 胡萝卜一段
- 鸡蛋一个
- 辅助料
- 枸杞适量
- 盐适量
- 香油适量
- 生抽适量
- 白醋少许
- 黑胡椒粉少许
- 生姜一块
- 大蒜一瓣
- 大葱一段
- 淀粉适量
- 烘焙杏仁20克
香菇芙蓉汤的做法步骤
香菇芙蓉汤做法技巧/窍门/补充说明：
一、鸡蓉要用功率大的料理机来打；
二、鸡蓉里要加入适量淀粉，香油要多加一点，这样才保证锁住水分，口感滑嫩；
三、我选择的裱花嘴挤出来的花朵不是很好看，建议不要用这种细齿的裱花嘴。
相关食材：香菇