冻豆腐肓蟹煲
冻豆腐肓蟹煲是爱跳舞的老太分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“冻豆腐肓蟹煲”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冻豆腐肓蟹煲。
菜式简介
都说靠海吃海~~~俺这个住在沿海城市的煮妇,做的最多的菜当然就是海鲜了。冻豆腐里放只肓蟹,用砂锅煲着,在冬天的饭桌上,别提有多鲜美了!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 冻豆腐1块
- 黑木耳5朵
- 肓蟹1只
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 先抽适量
- 胡椒粉适量
- 姜适量
- 葱适量
- 淀粉适量
冻豆腐肓蟹煲的做法步骤
冻豆腐肓蟹煲做法技巧/窍门/补充说明:
1·冻豆腐是事先放入冰箱冻好的。
2·用鲜豆腐做也可以·