鱼虾满盘
鱼虾满盘是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼虾满盘”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
立鱼的肉质非常鲜美,配着鲜虾、蒜茸一起蒸,好吃的不得了呀!就想了个好听的名字,叫“鱼虾满盘”,这个还是我最近常做的菜,没什么特别的理由,就是儿子特喜欢吃,有时候还让我下些粉丝垫底,吸收鱼虾的鲜味,呵呵,这人只会说不会做,难道食评家都是那样的?
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
立鱼:1条 | 鲜虾:适量 |
葱:适量 | 香菜:适量 |
大蒜:适量 | 朝天椒:适量 |
辅助料用量 | |
花生油:适量 | 胡椒粉:适量 |
鸡粉:适量 | 盐:适量 |
糖:适量 | -- |
鱼虾满盘的做法步骤
相关食材:虾