菠菜丸子(白菜丸子)
菠菜丸子(白菜丸子)是立志当厨娘分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“菠菜丸子(白菜丸子)”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠菜丸子(白菜丸子)。
菜式简介
老公很喜欢吃肉馅做的丸子,比超市买的现成的丸子香。我最拿手的是白菜丸子豆腐,可是东北的白菜好像都冻了,去了好几次超市白菜都不好,只好用菠菜代替。做菠菜丸子的时候不要放豆腐,好像两样一起吃对身体不好。白菜丸子豆腐和菠菜丸子做饭基本一样,很简单,相信大家都会。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 菠菜1/2斤
- 肉馅1/2斤
- 辅助料
- 花椒水适量
- 盐少许
- 鸡精少许
- 料酒少许
- 酱油少许
- 姜末适量
- 葱适量