鲜肉汤圆
鲜肉汤圆是海蓝澜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“鲜肉汤圆”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜肉汤圆。
菜式简介
元宵佳节吃自制手工汤圆。一改北方吃甜汤圆的习惯,今儿学学南方的鲜肉汤圆吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉馅100克
- 鸡蛋清1只
- 糯米粉200克
- 香葱末少许
- 辅助料
- 肉馅调味料2小勺
- 酱油1大勺
- 盐适量
- 猪油2大勺
鲜肉汤圆的做法步骤
鲜肉汤圆做法技巧/窍门/补充说明:
做好的汤圆放在撒有糯米粉的容器里备用,如果做的多可以冷冻保存。