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泡菜西芹牛柳

菜谱编号：018-223

泡菜西芹牛柳是【籣草児】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡菜西芹牛柳”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

很多人对韩国泡菜痴迷，而我更喜欢自己做的白醋泡菜。既干净卫生，又健康，更开味。

泡菜西芹牛柳，酸甜爽脆，营养又美味哦······

泡菜西芹牛柳主厨：籣草児

第七步：加入盐、胡椒、豉油，翻炒均匀。

第六步：倒入滑好的牛柳，炒匀。

第五步：锅中油热、下牛肉丝滑散，盛起备用；锅中余油下西芹炒匀，倒入泡菜。

第三步：泡包菜切丝备用。

第八步：撒入红椒丝，调好味，炒匀即可盛起。

第四步：西芹、红椒洗净切丝。

第一步：准备好食材。

第二步：牛柳切粗丝，加入生抽、料酒、淀粉、食用油拌匀备用。

相关食材：西芹泡菜

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